Kemudian, Li juga menjelaskan asal usul pasar hewan dan alasan mengapa orang China gemar makan satwa liar hingga kini.
Ternyata semua itu berawal 50 tahun lalu pada saat di mana kelaparan melanda Tiongkok.
"Alasan semua hewan ini ada di pasar adalah karena keputusan yang dibuat pemerintah Tiongkok beberapa dekade lalu," katanya.
"Pada tahun 70-an, Tiongkok berantakan, kelaparan yang menewaskan lebih dari 36 juta jiwa, rezim komunis yang mengendalikan semua produksi pangan, gagal memberi 900 juta penduduk China," Jelasnya
"Pada tahun 1978, di ambang kehancuran, rezim menyerahkan kendali ini dan mengizinkan pertanian swasta," imbuhnya.
"Sementara perusahaan besar semakin mendominasi produksi makanan populer seperti daging babi, unggas dan lainnya, petani kecil beralih menangkap hewan liar untuk bertahan hidup," sambungnya.