Penderita Asam Lambung Jangan Sampai Meremehkannya, Makanan dan Minuman Ini Ternyata Bisa Buat Penyakit Makin Parah

GridHot.ID - Penderita asam lambung tak bisa menganggap enteng makanan dan minuman yang dikonsumsinya.

Pasalnya, ada beberapa makanan dan minuman yang bisa membuat asam lambung semakin parah.

Makanan dan minuman yang bisa buat asam lambung semakin parah tersebut termasuk kopi, makanan pedas, makanan asin, lemon, jeruk, pizza, daun mint, burger, dan alkohol.

Berikut penjelasan lengkapnya yang dikutip dari The Healthy.

1. Kopi

Seseorang yang memiliki gangguan asam lambung sebaiknya menghindari kopi.

Hal ini karena di dalam kopi mengandung kafein yang bisa menyebabkan iritasi lambung.

Ahli diet terdaftar di Tidewater Physicians di Newport News, Virginia, AS, Gale Pearson pernah menjelaskan bahwa stimulan seperti kafein juga bisa mengendurkan sfingter esofagus bawah (LES) yang kemudian menyebabkannya tak tertutup dengan benar.

Hal inilah yang kemudian menyebabkan isi lambung bocor dan mengalir ke kerongkongan.

2. Makanan pedasApabila memiliki masalah dengan lambung sebaiknya hindarilah makanan pedas.

Baca Juga: Catat! Inilah Aturan Jam Makan yang Baik untuk Penderita Asam Lambung, Bisa Turunkan Risiko Kambuh

Namun apabila tetap memakannya cobalah untuk tetap aktif setidaknya dua jam setelah makan.

Hal ini membantu agar makanan tetap berada di perut dan mencegahnya naik kembali ke kerongkongan.

Sehingga sebaiknya hindari berbaring selama 2-3 jam setelah makan.

3. Makanan asin

Makanan asin atau makanan yang mengandung banyak garam, juga berisiko membuat asam lambung naik.

Pada sebuah studi 2019 yang pernah terbit di Jurnal Gastroenterology Research and Practice, para peneliti mengamati 268 orang yang memiliki kondisi gangguan asam lambung.

Para peneliti kemudian melihat makanan apa saja yang bisa menyebabkan asam lambung.

Hasilnya asupan tinggi daging, minyak, garam dan kalsium masing-masing bisa dikaitkan dengan risiko terjadinya gangguan asam lambung.

4. Lemon dan jeruk

Buah lemon dan jeruk berpotensi mengganggu kondisi asam lambung karena mengandung banyak asam sitrat.

Lapisan lambung mungkin bisa menangani asam, namun kondisi kerongkongan bisa sensitif karenannya.

Baca Juga: Pengidap Asam Lambung Tak Boleh Asal, Ini Anjuran Konsumsi Minyak Ikan, Jangan Berlebihan Karena Ada Efek Sampingnya

Hal ini kemudian bisa menimbulkan iritasi lambung karena asam sitrat di perut bersentuhan dengan asam sitrat di kerongkongan sehingga munculah asam lambung naik.

5. Pizza

Kate Patton, seorang Ahli Diet di Cleveland Clinic’s Heart and Vascular Institute di Cleveland mengatakan bahwa pizza mengandung berbagai bahan yang menyebabkan terjadinya gangguan asam lambung.

Di antaranya adalah saus tomat yang asam, keju tinggi lemak yang bisa melambatkan perut dari proses pengosongan dan memperburuk kondisi perut.

Karena itulah, apabila Anda memiliki gangguan asam lambung sebaiknya hindari makan pizza.

6. Daun mint

Papermint bisa menenangkan sakit perut.

Akan tetapi daun papermint bisa melemaskan sfingter esofagus bagian bawah sehingga dapat memperburuk gejala asam lambung.

"Mint, termasuk minyak peppermint dan spearmint, melemaskan sfingter esofagus bagian bawah, yang dapat menyebabkan cairan pencernaan bocor kembali ke kerongkongan," kata David Nico, nutrisi holistik, dari DrHealthnut.com.

7. Burger

Burger merupakan makanan yang populer dan praktis.

Baca Juga: Dikenal Sebagai Deuretik Alami, Daun Salam Jika Diolah Jadi Teh Nyatanya Bisa Turunkan Kadar Asam Lambung, Berikut Cara Mudah Olahnya

Akan tetapi makanan ini bisa mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah.

Selain itu makanan ini juga tinggi lemak jenuh yang bisa memperlambat pencernaan.

Menurut International Foundation for Gastrointestinal Disorders, diet stabil makanan tinggi lemak maupun gorengan bisa menurunkan tekanan LES dan memperlambat proses pengosongan lambung.

8. Alkohol

Alkohol yang dikonsumsi secara berlebihan atau dalam jumlah sedang, bisa memicu terjadinya gangguan lambung.

Hal ini karena alkohol bisa memicu terjadinya relaksasi sfingter esofagus bagian bawah.

Selain itu, alkohol juga bisa meningkatkan jumlah asam lambung yang diproduksi.

Tentang gangguan asam lambung

Asam lambung yang kumat sewaktu-waktu bisa sangat mengganggu aktivitas.

Meski tidak mengancam jiwa, bukan berarti asam lambung bisa dibiarkan begitu saja.

Gangguan asam lambung harus mendapatkan perhatian khusus.

Baca Juga: Dimulai dari Nanas, Inilah Daftar Buah-buahan yang Bisa Sebabkan Asam Lambung Naik

Untuk diketahui, gejala asam lambung itu bermacam-macam.

Melansir Healthline, salah satu gejala asam lambung ialah heartburn atau kondisi di mana bagian dada terasa panas seperti terbakar.

Kondisi ini terjadi karena klep saluran pencernaan tidak berfungsi optimal sehingga asam lambung dari perut bisa naik ke kerongkongan.

Selain heartburn, gejala asam lambung juga bisa berupa sakit tenggorokan, regurgitasi, depepsia, batuk kering, serta mulut terasa asam dan pahit.

(*)