Selada memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengendalikan peradangan.
Dalam model eksperimental, ekstrak selada mungkin telah menunjukkan kekuatan pengendalian yang signifikan atas peradangan yang disebabkan oleh biokatalis seperti lipoxygenase dan karagenan.
Penelitian lebih lanjut memang masih diperlukan untuk mendukung hasil ini.
2. Menurunkan kolesterol
Selada bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi yang sering menyebabkan penyakit kardiovaskular (CVD) dan kondisi berbahaya lainnya.
Kadar kolesterol LDL yang tinggi berbahaya dan dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.
3. Sumber antioksidan
Diterbitkan dalam jurnal Ancient Science of Life Journal, satu studi menyatakan bahwa selada memiliki antioksidan dengan kemampuan menangkal radikal bebas yang signifikan.
Antioksidan adalah berbagai biokimia yang sebagian besar ditemukan dalam makanan kita.
4. Sebagai agen antimikroba
Lateks selada memiliki sifat antimikroba.