Makanan Lebaran dari Rendang Hingga Nastar Bikin Kolesterol Melonjak, Ini 3 Herbal yang Bisa Bantu Menurunkannya

Gridhot.ID - Hari raya Idul Fitri atau lebaran selalu identik dengan hamparan hidangan yang beragam.

Mulai dari opor ayam, rendang daging hingga kue kering seperti nastar dan lidah kucing.

Namun, bagi Anda yang memiliki kolesterol tentu harus ekstra berhati-hati di saat seperti ini.

Sebab hidangan hari raya sering kali mengandung lemak, santan, telur, gorengan dan sebagainya.

Mengonsumsi makanan dengan kandungan tinggi kolesterol merupakan salah satu penyebab kelebihan kolesterol dalam tubuh.

Kabar baiknya, ada tiga herbal yang bisa membantu menurunkan kolesterol.

Mnegutip Kompas.com, berikut beberapa herbal yang bisa digunakan untuk mengurangi dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

1. Daun salam

Daun salam menjadi herbal pertama yang bisa membantu Anda menjaga dan mengurangi kolesterol dalam tubuh.

Baca Juga: Selama Ini Dikira Lebih Sehat Jika Makan Ayam, Daging Putih Ternyata Tingkatkan Kolesterol Seperti Daging Merah, Studi Temukan Faktanya

Peneliti Indonesia mempelajari hubungan efek penurunan kadar kolesterol serum darah dan aktivitas antioksidan daun salam.

Dari penelitian in vitro diketahui bahwa telah terjadi penurunan kadar kolesterol serum yang terjadi karena terdapatnya senyawa kandungan polifenol dengan aktivitas antioksidan dan penghambatan aktivitas HMG-CoA reductase, yaitu enzim yang mengendalikan jalur sintesis kolesterol.