Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ternyata Ini Rahasia Panjang Umur Penduduk Zona Biru, Tak Disangka 8 Makanan Ini Berpengaruh Besar

Menurut National Geographic, proses pemanggangan sourdough di Sardinia membantu mengubah gula dan glukosa menjadi asam laktat.

Inilah yang mampu menurunkan indeks glikemik di mana gula darah tidak akan melonjak.

8. Tomat

Tomat mengandung likopen yang merupakan antioksidan.

Tomat juga dikenal karena sifat anti-inflamasinya, serta kemampuannya untuk membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko sindrom metabolik dan stroke, maupun meningkatkan kesehatan jantung.

Lebih khusus lagi, tomat ceri mengandung kadar beta karoten yang lebih tinggi sehingga dapat membantu menurunkan risiko perkembangan tumor yang berhubungan dengan kanker prostat.

Baca Juga: Berisiko Kanker Hingga Kolesterol, Santan dan 4 Makanan Ini Tak Boleh Dipanaskan Ulang, Meski Enak Tapi Mengancam Nyawa

(*)