Hal yang perlu diwaspadai adalah jika seseorang tidak tahu bahwa dirinya sebetulnya punya penyakit lambung dan suka makanan pedas.
“Makan pedas bisa menambah berat sakitnya. Dan, dia pikir sakitnya itu karena makan cabai, padahal sebetulnya sudah punya maag,” ujar Hendarto.
Bagi penderita maag, bukan cuma cabai yang sebaiknya dihindari.
Ia juga harus menghindari kopi, alkohol, jahe, dan makanan merangsang lain.
Meskipun, lanjut Hendarto, ada juga penderita sakit maag yang baik-baik saja jika makan cabai.
Sekali lagi, ia menegaskan hal ini karena penyebab multifaktor tadi.
Akan tetapi, secara umum, cabai memang mempunyai zat yang merangsang saluran cerna yang ditanggapi secara berbeda oleh masing-masing individu.
Kuncinya, menurut Hendarto, boleh saja makan cabai tapi tidak berlebihan. Pastikan juga bahwa Anda sehat, tidak punya penyakit lambung lain.
Apa pun, lanjut Hendarto, segala yang berlebihan pasti tidak baik dan bisa merusak.
Dalam kondisi sehat, makan pedas memang tidak menimbulkan dampak yang berarti.
“Enggak masalah makan pedas, asal kuat dan masih dalam toleransi yang bersangkutan. Ini, kan, individual. Ada yang makan cabai satu saja sudah tidak kuat, tapi ada juga orang yang makan cabai 10 belum apa-apa. Sangat relatif,” ujar dokter ramah ini.