Untuk menambah rasa manis dan aroma lebih nikmat, bisa ditambahkan dengan madu.
Disarankan untuk minum jus wortel 2 kali sehari agar kebutuhan vitamin dan gizi terpenuhi serta gejala asam lambung dapat menurun.
Manfaat lain wortel untuk kesehatan
Dirangkum dari laman Medical News Today, berikut sejumlah manfaat wortel bagi kesehatan:
1. Bagus untuk penglihatan
Salah satu manfaat wortel adalah bagus untuk penglihatan. Salah satu vitamin wortel adalah vitamin A.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan xerophthalmia, penyakit mata yang progresif.
Xerophthalmia dapat menyebabkan rabun senja atau kesulitan melihat saat tingkat cahaya rendah.
Selain itu, kekurangan vitamin A adalah salah satu penyebab utama kebutaan yang dapat dicegah pada anak-anak.
Wortel juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, dan kombinasi keduanya dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, yakni sejenis penyakit yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan.
2. Mencegah kanker