Selain itu, kembang kol kaya akan serat yang membantu mencegah rasa tidak nyaman akibat asam lambung.
2. Selada
Selada, sayuran kaya air yang bisa membantu meredakan asam lambung sehingga Anda akan terhindar dari iritasi lambung akibat asam lambung naik.
3. Mentimun
Melansir dari buku berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5 karya Setiawan Dalimartha, mentimun mengandung banyak vitamin dan mineral.
Mentimun mengandung vitamin B dan C. selain itu mentimun bagian buahnya juga mengandung saponin, isoquercitrin, cucurbaticin, karoten, asam amino, kalisum, fosfor, dan enzim pencernaan. Kandungan tersebutlah yang membuat mentimun ampuh menurunkan asam lambung tinggi.
4. Wortel
Kandungan vitamin dan mineral dalam wortel tidak memicu naiknya kadar asam lambung.
5. Brokoli
Brokoli baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Sebab, brokoli mengandung potasium, kalsium, dan sulfur.
Kandungan sulfur dalam brokoli bermanfaat sebagai antioksidan dan melindungi lapisan dalam kulit perut.
Baca Juga: 3 Jus Pereda Asam Lambung yang Ampuh, Ini Resep dan Cara Membuatnya