Mentimun bisa ditambahkan ke salad, dicampur dengan yogurt, atau dimakan mentah dengan hummus.
Apa pun cara yang Anda pilih untuk memakannya, ini dapat membantu Anda merasa ringan dan berenergi. Cemilan sehat seperti mentimun juga bisa mengatasi kelesuan dan kemalasan setelah ngemil akibat makan berlebihan.
Mentimun juga menjadi menu makanan buka puasa bagi penderita maag yang sangat baik, bahkan bagi yang ingin menurunkan berat badan di bulan Ramadhan ini.
5. Sayur-mayur
Sayuran mudah dicerna tubuh, dan juga tidak membebani perut. Selain itu, beberapa sayur dapatmencegah mulas dan refluks asam.
Sayur dapat dimasak dengan cara ditumis dengan minyak zaitun, sayuran rebus dapat memberi tubuh nutrisi penting saat berpuasa.
Minyak zaitun membantu menyerap nutrisi yang terkandung dalam sayuran dengan lebih baik dan bahkan meningkatkannya.
Sayuran rebus cepat dikeluarkan dari perut karena kandungan seratnya yang lebih tinggi, dan membantu meningkatkan kadar glukosa darah lebih lama.
Ini menopang tubuh lebih lama dan karenanya, makanan ideal untuk sahur. Karena sayur dapat dicerna oleh perut dengan cepat, tidak mengiritasi lapisan perut, dan bermanfaat bagi penderita maag yang sedang berjuang melawan gastritis dan refluks asam.(*)