Gridhot.ID - Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman sempat memegang kursi sebagai orang nomor satu di Angkatan Darat.
Diketahui Jenderal Dudung Abdurachman sempat menjabat sebagai Kepala Staf TNI Angkatan Darat atau KSAD pada periode 2021 hingga 2023.
Jabatan tersebut hanya dirasakan singkat karena Jenderal Dudung Abdurachman sudah memasuki masa purna tugas kala itu.
Tak mau hanya bersantai saja, Dudung menggunakan uang pensiun miliknya untuk membuat usaha bakso dan soto.
Meski berstatus sebagai Jenderal TNI yang pernah menjabat sebagai KSAD, Dudung Abdurachman tak segan kini banting setir menjadi pedagang bakso dan soto di masa pensiunnya.
Dikutip Gridhot dari Tribun Jabar, Dudung memang sempat mengungkapkan kalau dirinya setelah pensiun ingin berbisnis dan bertani.
"Di masa pensiun ini, saya tentunya mencari tambahan (penghasilan). Di samping bertani dan berjualan, saya sekarang berbisnis kecil-kecilan," ungkap Jenderal Dudung.
Oleh sebab itulah dirinya membuat gerai Bakso dan Soto Mang Uka yang berada di Cimahi.
"Mudah-mudahan bakso ini bisa berkembang ke beberapa wilayah," kata Dudung beberapa waktu lalu.
Dudung mengatakan, ia memilih bisnis kuliner karena melihat sedang banyak digandrungi anak muda yang kerap mencari makanan murah meriah dan simpel seperti bakso dan soto.
"Selain itu karena saya juga suka makan bakso. Kenapa lokasinya di sini karena dekat Unjani, mahasiswanya banyak dan padat penduduk."
"Alhamdulillah dapat tanah di sini, jadi ini baru yang pertama, mudahan-mudahan bisa berkembang lagi," ucap Dudung.
Bakso dan Soto Mang Uka ini berbeda dengan yang lain karena banyak toping dan menu yang disajikan sehingga para pencinta bakso dan soto bisa memiliki banyak pilihan saat masuk ke gerai bakso tersebut.
"Bakso di sini ada tetelan, tulang muda, babat, jeroan, paru, kikil, daging, dan bakso goreng yang istimewa."
"Pokoknya terjangkau, harga paling mahal itu Rp 35 ribu," katanya.
Bahkan bisnis bakso tersebut kini juga sudah dihampiri capres Prabowo Subianto.
Calon presiden nomor urut 2 Prabowo Subianto berkunjung ke gerai Bakso dan Soto Uka milik mantan Kepala Staf Angkatan Darat (KASD) Jenderal TNI (Purn) Dudung Abdurachman, Kamis (29/2/2024).
Di gerai Bakso dan Soto Uka yang berlokasi di Jalan Ibu Ganirah, Kelurahan Cibeber, Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi, itu Prabowo mencicipi beberapa menu andalan di gerai bakso dan soto tersebut.
Di luar gerai, sejumlah warga berdesakan saat Prabowo mencicipi beberapa makanan.
Namun, Prabowo tidak memberikan keterangan kepada sejumlah wartawan saat keluar, tetapi sempat bersalaman dengan warga dari atas mobil.
"Pak Prabowo nyoba makanan kita, pertama bakso goreng, bakso, terus nyoba juga osengan, menu spesial Mang Uka. Alhamdulillah beliau suka," ujar co-founder Bakso dan Soto Uka, Finna Agnesty, saat ditemui, Kamis (29/2/2024).
Setelah mencicipi makanan tersebut, kata dia, Prabowo memberikan komentar yang positif dan sempat bilang akan datang lagi ke gerai Bakso dan Soto Uka karena memang menyukai makanannya.
"Tadi juga terlihat beliau happy banget dan di dalam penuh banget, lumayan padat. Ini suatu kehormatan bisa didatangi (calon) presiden kita."
"Semoga Mang Uka bisa mewujudkan kuliner Nusantara semakin berkembang lagi," katanya.
Dikutip Gridhot dari BangkaPOS, sebagai pensiunan KSAD, jenderal Dudung ternyata mendapatkan uang pensiun bulanan dari negara sekitar Rp4 jutaan.
Angka ini didapatkan berdasarkan golongan pangkat dan lama masa mengabdi.
Selain itu, besaran gaji pensiun tersebut dihitung berdasarkan kondisi para anggota TNI saat purna tugas.
Apabila purnawirawan TNI mengalami cacat, maka akan mendapatkan dana pensiun yang berbeda.
Karena Jenderal Dudung Abdurachman pensiun dengan kondisi sehat dan tanpa cacat, maka diperkirakan dirinya termasuk golongan IV yang mendapatkan dana pensiun sebesar Rp1.643.500 hingga Rp4.448.100.
Uang tersebut tentu belum termasuk dana lain yang didapatkan saat awal pensiun.
Dengan hasil kerja kerasnya di dunia militer lah Dudung akhirnya memilih membuka bisnis bakso di Cimahi.
Begini pesannya di Instagram saat pertama kali membuka bisnis tersebut:
"Sahabat semua, saya baru saja membuka warung bakso dan soto bernama “Bakso dan Soto Mang Uka” di Cimahi, Jawa Barat."
"Nama dari Mang Uka sendiri punya makna dan sejarah yang bermakna bagi saya. Saya memberi nama “Mang Uka” itu berasal dari nama ayah saya, yaitu Ahmad Nasuha dan panggilannya adalah Uka. Selain itu, di Bakso Mang Uka ini juga saya pasang foto-foto beliau."
"Terima kasih atas kehadiran saudara dan kerabat di opening Bakso Mang Uka ini, mudah-mudahan kehadirannya ini menjadi doa sehingga tempat ini menjadi berkah dan laris manis. Semoga bisa menjadi tambahan referensi kuliner Sahabat semua yang sedang berada di Cimahi, Aamiin…"
"Jangan lupa mampir ke Bakso Mang Uka, alamatnya di Jl. Ibu Ganirah No.115, Cibeber, Kec. Cimahi Sel., Kota Cimahi, Jawa Barat 40531. Ditunggu kehadiran kalian semua!"
(*)