Wedang secang adalah minuman seduhan kayu secang yang dicampur dengan bahan rempah lain, semisal serai, jahe, atau bisa dicampur sebagai wedang uwuh.
Minuman ini memang cocok diminum saat musim hujan dan bisa ditemukan mulai dari angkringan kaki lima hingga hotel ternama.
Selain menghangatkan tubuh, menurut dr Zaidul Akbar, penulis buku "Jurus Sehat Rasulullah" ada juga manfaat lain dari secang, yaitu meningkatkan stamina, mencegah adanya virus ke tubuh, dan menjaga tubuh tetap fit saat ada perubahan cuaca.
dr Zaidul Akbar membagikan satu resep untuk minuman secang atau wedang uwuh minimalis yang dapat dengan mudah dibuat sendiri di rumah.
Berikut Resep Zaidul Akbar dikutip Tribun Jogja dari unggahan di akun Instagram-nya, @zaidulakbar:
Bahan:
Secang (beberapa lembar)
Seruas serai
Jahe (seukuran jempol orang dewasa lalu digeprek)
Cara membuat: